EL CASO DE
LA INSULINA:
Bien sabemos que es una hormona peli peptídica formada por
55 aminoácidos, producida por el páncreas, interviene en el aprovechamiento metabólico
de los nutrientes.
Esta hormona es
imprescindible para la utilización de la energía de los alimentos que entran a
nuestro organismo, ya que permite que la valiosa glucosa ingrese a las células del cuerpo. De esta manera,
proporciona la energía necesaria para las complejas actividades, que el cuerpo
debe realizar, desde pensar hasta caminar. La insulina es producida
por el páncreas y también se almacena en el hígado pero la insulina disminuye
la producción de glucosa porque inhibe la gluconeogénesis y la degradación del glucógeno.
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